바로먹는 간단 무생채 만들기 레시피 맛있는 비빔밥재료
부모님 집에 가서 무생채 만드는 방법을 배워왔습니다. 항상 어른들이 해주는 것을 먹으면 안 되고 직접 해 먹을 수 있는 방법을 배워야 한다고 생각해서요. 물고기를 잡아주는 것보다 잡는 방법을 알려줘야 제 스스로 해 먹을 수 있기 때문이죠. 바로 무쳐서 만들어서 밥에 비벼먹어도 맛있네요. 숙성이 필요 없고 바로 먹어도 되고요. 계란 프라이 하나 하고 된장국 끓여서 같이 비벼먹으면 오케이. 준비물 도구: 강판, 신문지, 버무릴 수 있는 다라이 재료: 쪽파, 무2개 양념: 소금, 설탕, 고추가루, 간마늘, 깨 양념비율: 소금 4큰술, 설탕 2큰술, 고추가루 4큰술, 간마늘 2큰술, 깨 1큰술, 썬 쪽파5개 먼저 쪽파 한 단(약 4,000원?) 사서 손질을 합니다. 쪽파 밑단에 흑 묻어있는 뿌리 부분만 잘라버리..
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