메추리알 썸네일형 리스트형 밥도둑 메추리알 장조림 초간단 만들기 후기 오늘은 밥반찬으로 메추리알 장조림을 시작합니다. ㅋㅋ 먼저 메추리알을 삶아서 준비하시고 껍질을 까주세요 아래와 같이 준비해 주세요.아니면 마트에서 미리 준비된 메추리알 삶아서 깐 제품이 있으니 그것을 쓰셔도 됩니다. 메추리알 1키로정도 기준으로 설명드립니다. 육수를 내기 위한 건새우, 다시마, 디포리 등등을 준비해 주세요. 준비하기 번거로우시면 저처럼 다시팩을 마트에서 구입해서 1개 넣어서 끓여주시면 됩니다. 요즘엔 간단하고 잘 나오니까 이게 더 편할 수 도 있겠네요. 디포리, 다시마, 새우 등등 육수를 내기위한 건해산물을 넣고 물을 끓여줍니다. 어느 정도 끓이시고 다시팩은 빼줍니다. 준비된 육수에 메추리알을 넣어줍니다. 냄새를 잡기 위한 맛술을 2스푼 넣어줍니다. 진간장 5스푼과 국간장 1스푼을 넣어주.. 더보기 이전 1 다음
