미세먼지 썸네일형 리스트형 시금치데치기 보다 쉬운 방풍나물 데치는 방법 시금치 많이들 데쳐서 무쳐서 드시거나 그냥 드시거나 파스타에 넣어 드시듯이 방풍나물도 굉장히 쉬워서 소개해 드립니다. 풍을 예방한다고 해서 방풍나물이라고 하구요 과거에는 주로 약재로 사용됐으나 현재는 요리 식재로도 다양하게 활용되고 있다고 하네요. 방풍나물은 황사와 미세먼지를 씻어내고 중금속을 해독해 주며, 비염이나 천식 같은 호흡기 질환에도 좋다고 합니다. 데쳐서 양념해 드셔도 좋고 그냥 쌈장에 찍어 드셔도 좋고요. 채소 좋아하시면 이것도 좋아하실 것 같아요. 저도 방풍나물은 부모님 덕분에 알게 되었습니다. 평소에 이런 음식을 아예 접하지도 못하고 알지도 못했는데요, 이런 종류의 나물도 있다는 것을 처음 알게 되었네요. 방풍나물 구입처 야채가게 라고 합니다. ㅋㅋㅋ 야채가게에 가셔서 한 5천원? 어치 .. 더보기 이전 1 다음
