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아하부장

[ 흑종원 아하부장] 누구나 좋아하는 맛있는 닭도리탕 따라하기 요즘 흑종원이라고 불리고 있는 아하부장의 닭도리탕을 오늘도 만들어보게 되었습니다. 제가 만드는 방법은 역시 아하부장의 유투브를 참고하여 만들었으므로 만드는 것을 따라한 것입니다. 저도 역시 아하부장님의 음식을 좋아하기 때문에 오늘 닭을 한 마리 준비하여 요리를 따라 해 보았습니다. 만들때 마다 역시 만족하고 먹을 수 있었던 것 같고 앞으로도 시청하고 있는 음식중에 맛있는 음식이 있으면 계속 따라해 보고 싶다는 생각이 듭니다. 마법의 황색가루와 백색가루의 위력이 엄청나더라구요. 하지만 만드는 레시피를 아래에 적어 드리니까 아래 재료 레시피대로 만드시면 됩니다. 1. 닭 데치기(표면만) -> 차가운물로 씻기 2. 물 2컵(480ml), 닭육수 4컵(960ml) 끓이기 물이 끓으면 야채 당근, 양파, 감자 넣.. 더보기
[흑종원] 아하부장의 5분 잔치국수 따라하기 유투버 아하부장님의 채널을 친구 카톡으로 알려줘서 알게 됐는데요, 거기 나오는 영상을 보니 엄청난 레시피가 기다리고 있더라구요. 정말 충격이었습니다. 그중에 제가 잔치국수를 엄청 좋아하는데 만들기가 은근히 까다롭고 잘못하면 맛이 없기 때문에 섣불리 도전하지 못한 음식이었는데요, 이번에 아하부장의 5분 잔치국수 만들기를 보고 따라 해 보았습니다. 결론적으로 따라해 본 결과 굉장히 맛있습니다. 국물까지 다 먹을 정도였으니까요. 아하부장님 방송 처음 부분에 항상 여러분들 존경한다고 말씀하시는데요 정말 존경합니다. 아하부장님의 레시피를 따라 할 수 있게 되어서 영광입니다. ㅋㅋ 아하부장님의 블로그를 방문해보니 15년 경력의 한식 요리사라고 하시네요. 역시~ 제가 공유해 드리는 것은 따라 하기라고 다시 한번 말씀.. 더보기